Hausschwein, gebacken
ausreichend für ca. 25 Personen
Inklusive Sauerkraut, 2 kg Kassler und Zwiebelbrot.
Optionen und Leistungen
- Anlieferung / Abholung der sauberen Wanne30 €
- Reinigungskosten, optional30 €
Leistungen & Preise
Was auf Ihre Tafel kommt.
Komplettes Buffet, gebackene Spezialitäten oder Grill: Wir stellen gemeinsam zusammen, was zu Ihrer Feier und Ihren Gästen passt.
Angebot 2026
Buffet außer Haus
Ausreichend für 25 Personen, erweiterbar
Im Buffet enthalten
- 2 frische Salate der Saison
- Käse-Schinkenplatte
- 2 warme Hauptgerichte nach Wahl
- Kartoffelgratin oder Rosmarin- / BBQ-Kartoffeln
- Brotvarianten
- Dessertvariationen
Sie wählen
Zwei warme Hauptgerichte.
Die Zusammenstellung wird passend zu Ihrem Anlass abgestimmt.
- Wildpfanne aus Reh und Wildschwein mit Wurzelgemüse und Champignons
- Pulled Pork mit Bohnen oder Rosenkohl
- Kassler mit Sauerkraut
- Pulled Kassler auf Gemüse
- Hähnchenpfanne mit buntem Gemüse und Käse
- Gebackenes Wildschwein oder Reh mit Wurzelgemüse und Champignons
- Gebackenes Spanferkel in Teilen mit Sauerkraut oder Wurzelgemüse
- Vegetarische Alternative
Zusätzliche Leistungen
Anlieferung25 €
Reinigung, optional25 €
Termin im Kopf? Wir prüfen die Verfügbarkeit und stimmen die Auswahl mit Ihnen ab.
Angebot anfragenWeitere Möglichkeiten
Aus dem Ofen, vom Grill und passend ergänzt.
Die Angebote sind für größere Runden gerechnet. Lieferung, Aufbau, Reinigung und Service lassen sich je nach Gericht ergänzen.
Angebote
Aus dem Ofen
Wildschwein, gebacken
ausreichend für ca. 25 Personen
Mit frischen Champignons, Gemüse und Zwiebelbrot.
Optionen und Leistungen
- Anlieferung / Abholung der sauberen Wanne30 €
- Reinigungskosten, optional30 €
Brandenburger Pfanne
ausreichend für ca. 25 Personen
Wildschwein, Reh und Hausschwein mit frischen Champignons und Gemüse.
Optionen und Leistungen
- Anlieferung / Abholung der sauberen Wanne30 €
- Reinigungskosten, optional30 €
Angebote
Vom Grill
Ca. 25 kg Hausschwein für den Grill
ausreichend für ca. 20-30 Personen
Inklusive elektrischem Grill (220 V), Holzkohle, Lieferung sowie Aufbau und Einweisung.
Optionen und Leistungen
- Reinigungskosten, optional50 €
- Grillservice inklusive Reinigung, optional250 €
Ca. 25 kg Wildschwein für den Grill
ausreichend für ca. 20-30 Personen
Inklusive elektrischem Grill (200 V), Holzkohle, Lieferung sowie Aufbau und Einweisung.
Optionen und Leistungen
- Reinigungskosten, optional50 €
- Grillservice inklusive Reinigung, optional250 €
Angebote
Ohne Schweinefleisch oder gemischt
Ca. 20 kg Reh, gebacken
ausreichend für ca. 25 Personen
Mit frischen Champignons, Gemüse und Zwiebelbrot.
Optionen und Leistungen
- Anlieferung / Abholung der sauberen Wanne30 €
- Reinigungskosten, optional30 €
Gemischte Pfanne
ausreichend für ca. 25 Personen
Haus- und Wildschwein mit frischen Champignons, Gemüse und Zwiebelbrot.
Optionen und Leistungen
- Anlieferung / Abholung der sauberen Wanne30 €
- Reinigungskosten, optional30 €
Angebote
Getränkeservice
Zapfanlage inklusive Aufbau und Anzapfen
Mit Kühlung, Gläsern (0,3 l oder 0,4 l) und einem 30-l-Fass Bier nach Wahl.
Weitere Fässer sind zusätzlich erhältlich.
Optionen und Leistungen
- Weiteres 30-l-Fass140 €
- Lieferung und Abholung80 €
Die Lieferung erfolgt in Thermoedelstahlwannen. Zum Heißhalten werden Technik und ein stabiler Tisch sowie ein 220-V-Stromanschluss in unmittelbarer Nähe benötigt.
Noch nicht sicher, was passt?